القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   طريقة عمل مقبلات الكوسا (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=21008)

عبير الشوق 20-05-2013 07:13 PM

طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
http://i-exc.ccm2.net/iex/500/1665762616/766176.jpg



المقادير :
  • 4 حبات صغيرة كوسا.
  • 1 فص ثوم كبير.
  • رشة ملح.
  • 1 كوب صغير جبن فيتا .
  • رشة ملح وفلفل.
  • 4 حبات من الطماطم الكرزية للتزيين.
  • أوراق الشبت للتزيين.
  • قطرات من زيت الزيتون (اختياري).
طريقة التحضير :

تنظف الكوسا جيدا ثم تسلق في قدر به ماء مغلي ورشة ملح وفص ثوم. تترك على حرارة متوسطة حتى تنضج.
تصفى وتترك جانبا لتبرد.
تقسم كل حبة الي نصفين ثم يفرغ كل نصف بواسطة ملعقة صغيرة.
تتبل برشة ملح وفلفل من الداخل ثم تحشى بمقدار ملعقة من جبنة الفيتا.
تزين بحبات بالطماطم الكرزية والشبت وزيت الزيتون.

عاشقة القوافي 20-05-2013 10:09 PM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
تسلم الايادي يا ذوق خالص الود والاحترام

صعبة المنال 21-05-2013 11:34 AM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
تسلم الايادي يا عبير الشوق كلك ذوق طريقة سهلة وان شاء الله بسويها

روح القصيد 21-05-2013 09:02 PM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
تسلم ايدك ومجايبك فديت ذوق خالص الود

حورية البحر 22-05-2013 12:29 AM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
يم يم يم


شهتيني

تسلم ايدك

اميرة الورد 22-05-2013 10:35 AM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
طريقة سهلة تسلم الايادي خالص الود

الكحيلة 25-07-2013 05:35 PM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
تسلم الايادي ربي يهنيك ويسلمك

بسمة غرام 25-07-2013 10:52 PM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
تسلم اياديك مشرفتنا

ربي يسعد ايامك

كيف الون الخط من الجوال

حواءستار 26-07-2013 08:04 PM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
نااااااااااااايس عبورة


تسلم الايادي

نشمية 27-07-2013 07:25 PM

رد: طريقة عمل مقبلات الكوسا
 
تسلم الايادي عبير الشوق وراعية الذوق


الساعة الآن 10:31 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w