القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=16602)

عبير الشوق 10-06-2011 03:01 PM

الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
**المقادير :

- دجاج مقطع انصاف او ارباع
- رز حسب الحاجه
-2 رزمه شبت مفروم
- بهارات ( ملح + كركم + بزار ) + زيت للقلي


** الطريقه :-


1- يقطع الدجاج ويسلق في ماء وملح وملعقه من الكركم وبعد الاستواء يخرج الدجاج المسلوق من ماء السلق ويترك ع جنب .


2- يخذ ماء السلق ويوضع به الشبت المفروم وحتى يفور قليلاً ومن ثم يوضع الرز حتى ينضج نصف استواء ومن ثم نقوم بشخله من الماء وارجاعه الى الحله ويتم تسكيره حتى ينضج الرز ع البخار .


3- يبهر الدجاج بالبزار ومن ثم يحمر في الزيت .

http://www.qassimy.com/up/users/moh/chefosama13.jpg


4- عند التقديم يوضع الدجاج ع الرز الاخضر ويقدم وهو ساخن مع السلطه .


وصحة وعافيه

حورية البحر 10-06-2011 05:08 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
يسلمووو عبير على الطريقه الحلوه

يعطيك العافيه

المشاغب 10-06-2011 10:39 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
يعطيك الف عافية



ههههههه

لو سويته اكيد بخربه 100./.

عبير الشوق 10-06-2011 11:39 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حورية البحر (المشاركة 129956)
يسلمووو عبير على الطريقه الحلوه

يعطيك العافيه




حوريه / يعافيك ربي ويحفظك

يسلم قلبك يالغلا ويسلم حضورك

ودي وتقديري

عبير الشوق 10-06-2011 11:42 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشاغب (المشاركة 129967)
يعطيك الف عافية



ههههههه

لو سويته اكيد بخربه 100./.


المشاغب / ربي يعافيك ويحفظك

أنت جرب يمكن ينجح معاك من أول مره وإن ما نجح بتتعلم من تجربتك
ليش تحكم على نفسك بالفشل مسبقاً .

يلا جرب وقول لنا اش صار معك

اسعدني حضورك
ودي وتقديري


عذبة الروح 20-06-2011 11:49 AM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
يسلم ذوقك فديتك




روعة ربي يسلم عمرك

صعبة المنال 21-06-2011 11:22 AM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
تسلم ايدك يا ذوق

ان شاء الله بجرب الطريقة

عبير الشوق 21-06-2011 10:55 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبة الروح (المشاركة 130330)
يسلم ذوقك فديتك




روعة ربي يسلم عمرك



عذبة الروح / يسلم قلبك يالغلا ويسلم حضورك
الروعه في حضورك فديتك

ودي وتقديري



عبير الشوق 21-06-2011 10:56 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صعبة المنال (المشاركة 130375)
تسلم ايدك يا ذوق

ان شاء الله بجرب الطريقة



صعبة المنال / يسلم قلبك يالغلا ويسلم حضورك

جربيها وصحة وعافيه على قلوبكم


ودي وتقديري

همسات شاعرية 27-03-2012 01:58 PM

رد: الرز الاخضر بالشبت والدجاج المحمر
 
مشكووووووووووووورة

كل وصفة أحلى من اللي بعدها

الله لايحرمنا منك ومن وصفاتك الروووووعة







الساعة الآن 12:40 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w