القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   محشي ملفوف (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=16427)

حورية البحر 20-04-2011 05:50 AM

محشي ملفوف
 
المقادير والطريقه ..


تسلقي الكرنب وتقطعي عروقه وتجهزيه وبعدين تكونين مسويه الحشوه
الي هي لحم مفروم ورز مصري منقوع وبصل وطماطم مقطع صغير وشبت وكزبره مفروم وبهاراتك
تكشني البصل والثوم وتحطي اللحمه وتقلبي لين تنشف مويتها وتحطي البهارات والطماطم والصلصه ومكعب ماجي والرز وبعدين الشبت والكزبره وتطفي
خلصنا بعدين ترصي الكرنب في الصينه طبعا تحاولي تغطي الجزء المقطوع مكان العروق واحشئ وبعدين
تحطي كاسين مويه حاره وتذوبي مكعب ماجي فيه وصلصه ملعقه ودبس رمان ملعقه صغيره وزيت زيتون وليمون وتحطي مقدار فنجال قهوه في كل ملفوفه لين تغمرينها
وتغطينها بالقصدير وتدخليها الفرن الين ينشف المويه تقريبا ساعه وطفي عليه ولا تقلبيه علي طول خليه شوي وبعدين قدميه وسلامتكم


وهذي الصور

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5d9e0f8fde.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e1d6c9f5e9.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...575aa4810a.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...baf120ff80.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...09f636a017.jpg


ان شاء الله اعجبتكم الطريقه

عذبة الروح 20-04-2011 09:59 AM

رد: محشي ملفوف
 
تسلم ايدك وذوقك


رووووعة ربي يديك الف عافية

قمر الحجاز 20-04-2011 10:37 PM

رد: محشي ملفوف
 
واااااااااو


روعة حورية


تسلم ايدك

حورية البحر 21-04-2011 04:08 PM

رد: محشي ملفوف
 
مشكورين ع المرور الجميل

يعطيكم العافيه

منورين

رشة عطر 22-04-2011 11:53 AM

رد: محشي ملفوف
 
روووووووعة


تسلم ايدك وذوقك يا حوري

حورية البحر 23-04-2011 09:57 PM

رد: محشي ملفوف
 
يسلمووو على المرور الرااائع


يعطيكي العافيه

ملكة الليل 24-04-2011 11:34 AM

رد: محشي ملفوف
 
تسلم ايدك ربي ما يحرمنا من مجايبك طريقة روووووووعه

حورية البحر 26-04-2011 01:14 AM

رد: محشي ملفوف
 
يسلمووو على المرور الرااائع


يعطيكي العافيه

همسات شاعرية 27-03-2012 01:45 PM

رد: محشي ملفوف
 
http://files.fatakat.com/2010/1/1263719763.gif


الساعة الآن 10:48 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w