القوافل العربية - اصابع الدجاج المقرمش

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)

- قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)

- - اصابع الدجاج المقرمش (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=16361)

اصابع الدجاج المقرمش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة أصابع الدجاج المقرمش

المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3572461f36.gif

[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل

اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج

الطريقة :

يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...56260da059.jpg

أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^

وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض

ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c556fe3f4f.jpg

اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f38d6a1e4e.jpg

أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...316da028e8.jpg

بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2fbaf28232.jpg

أغمسها بالبيض ثم البقسماط

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...35df1e696e.jpg

ثم أقليها بالزيت

وبالعـآفية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7bff1fcfe3.gif

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يعطيك الف عافية

شكرا لك ع الطريقة الاكثر من رائعة

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يم يم يم

الله على الطعم اللذيذ
والشكل الرائع

دمتى بكل خير
وفى انتظار جديد موضوعاتك اللذيذه

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يديك الف عافية

روعة ربي يسلم عمرك وما يحرمنا منك

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه

رد: اصابع الدجاج المقرمش

تسلم ايدك

طريقة جوناااااااااااان

بجربها ويارب تزبط واياي

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يسلمووو على المرور الرررائع

يعطيك العافيه

الله لا يحرمنا هطله

دمتي بخير

رد: اصابع الدجاج المقرمش

يعطيك الف عافية

روعة ربي يسلمك