القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=21128)

حورية البحر 16-06-2013 12:50 AM

طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
المقادير :





















1- دجاجة ساديا
2- مكيال ونص رز
3- مكعب ماجي
4- علبة قشطه
5- اربع ملاعق كبيره جبن سائل
6- جزره مقطع الي مكعبات
7- عدد 2 بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
8- فلفل اخضر رومي واحده مقطعه مكعبات صغيره
9- بصله متوسطة الحجم
10 - معجون صلصل
11- فصين ثوم








طريقة التحضير:





















1- نقطع الدجاجه الي قطع صغيره مع ازالة العظام























2- نضع زبدة ونذيبها بالمقلى




















3-نضع البصل والفلفل الاخضر والبهارات (( كمون . فلفل اسود. بهارات مشكله )) واضافة مكعب ماجي ونشوحهم جيدآ






















4- نضع الدجاج المقطع ونشوحه جيدآ مع الكشنه





















5- نضع ملعقتين كبار صلصة الصويا

























6- نضع الان البطاطس والجزر بعد سلقهم نص سلقه ونشوحه مع باقي الشله ونتركهم على نار هاديه






















7- الان نقوم بعمل الرز ونضيفه بالجدر بعد تنظيفه ونسكب الماء الي اعلى الرز ولانملئه عن بكرة ابيه حتى لاينعجن
ونقوم بوضع الزيت حتى لايلتصق الرز مع بعضه
نقوم بوضع اربع مسامير قرفه
نقوم بوضعه اربع فلفل حار






















الان نضع نص فنجان قهوه ملح عالرز
الان نشعل النار ونتركه على نار متوسطه ونغلق الجدر بالغطاء
الي ان يستوي


















8- الان الخلطه اصبحت جاهزه






















9- وبعد ان استوى الرز نضعه بالبايركس كطبقه اولى
























10- الان نضع الخلطه كطبقه ثانيه






















11-الان نقوم بعمل الصلصه البيضه المكونه من علبة قشطة واربع ملاعق جبن سائل ونضع رشة فلفل اسود ونخلطهم بالخلاط بعدها نضع الخليط على الطبقه الثانيه كطبقه ثالثه





















12- نضع البايركس بالفرن ونحمرها من الاعلى فقط على نار متوسطه
























13- ان اصبحت جاهزه وبالهناء والعافيه عليناhttp://www.7c7.com/vb/images/smilies/81084665.gif


























































مشاعر شاعرة 16-06-2013 01:44 PM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
تسلم الايادر ربي ما يحرمنا من مجايبك يبدو طبق لذيذ

دقة قلب 16-06-2013 04:10 PM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
تسلم الايادي يا حورية البحر

قمر الحجاز 17-06-2013 11:28 AM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
تسلم ايدك ع الطريقة الجميلة خالص الود عزيزتي

أخت الولد 17-06-2013 02:01 PM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
طريقة حلووووووووووووووة موفقة

MARMAR 18-06-2013 01:26 PM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
تسلم الايادي ع الطريقة الحلوة يا ذوق شكلو طبق شهي

بسمة غرام 18-06-2013 01:30 PM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
ناااااااااااااااااااايس

تسلم الايادي

اميرة الورد 19-06-2013 01:07 AM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
طريقة جميلة يعطيك العافية ع الطبق الشهي غاليتي

حورية البحر 20-06-2013 03:36 AM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
يسلموو ع المرور الجميل لكم

يعطيكم العافيه

عبير الشوق 21-06-2013 02:39 AM

رد: طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن
 
تسلم يدينك حوريه
هو منظر الطبق شهي بس مو قادرة اتقبل اني ممكن آكل رز بالقشطة والجبن


الساعة الآن 05:12 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w